1、雞毛菜是可以將其直接置於冰箱中進行保存的，但是在保存的時候需要注意最好是將其用保鮮袋或者是保鮮膜把雞毛菜套住，以免之後會導致雞毛菜的水分和營養價值出現流失的情況。

2、雞毛菜包裹後冷藏隻能維持2-3天，如兩根一起貯藏，可稍延長1-2天。雞毛菜的食用方法很多，可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒，雞毛菜湯有利於減肥。

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